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鮮肉的水分快速測定儀器
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鮮肉的水分快速測定儀器
產品型號:賽多利斯MA150,MA45水份儀
授科訂貨號:
品牌:
品牌所屬地:中國
銷量:2083
價格:詢價
服務:由 授科儀器 發貨并提供售后服務。



紅外快速水份測定儀應用報告

標題: 鮮肉的水份測定

摘要: 使用紅外水份測定儀分析鮮肉樣品中的水份含量

樣品: 鮮肉,食品

儀器及附件:  MA45

分析方法: 程序模式:全自動

溫度設定:105℃

樣品處理: 取鮮肉少許,去皮、去筋、去肥肉,留純精肉,然后用4mm孔徑的絞肉機將該樣品絞兩次,在樣品盤中均勻鋪好。

結果:序號

樣品重量

測試時間

含水量

1

5g左右

20 ~ 30 min

73 % 左右

 

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